Цены вы можете посмотреть в нашем интернет-магазине

РОТАЦИОННЫЕ ПЕЧИ VSF (ИТАЛИЯ) В НАЛИЧИИ

*подробности у менеджеров

Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 250 МР Супер

Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 250 МР Супер Производитель (страна): Россия
Характеристики: 270 шт
(нет на складе)

Технические характеристики
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-4
Общая площадь выпечки, м2 14.85**
Марка используемых горелок "Weishaupt"
Размеры противня, мм, не более: 1100x750
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:  
-хлеб формовой при использовании кассет 6Л7, 6Л10 270**
-батон 0.3 кг (14 шт. на противне) 252**
- батон 0.5 кг (12 шт. на противне) 192*
-мелкоштучные изделия 0.15 кг (35 шт. на противне) 630**
Максимальная вместимость, шт., не более:  
-противней 1100x750 мм 18**
-хлебных форм Л7, Л10 (в кассетах 6Л7, 6Л10) 270**
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 3.4
Номинальное напряжение, В 3NPE-380
Номинальная тепловая мощность, кВт 110
Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С 100-300
Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более 35
Виды топлива: топливо дизельное ГОСТ 305-82
 
газ природный низкого давления 1.3-2 кПа
Максимальный расход:  
-газа, куб.м/ч 11.5
-жидкого топлива, кг/ч 10
Расход воды за 1 цикл пароувлажнения, л 9-10
Габаритные размеры (c козырьком), мм, не более 2000x2619.5x2815
Масса, кг, не более 2700
 
 

* - При использовании 16-ярусной стеллажной тележки ТС-4-16
** - При использовании 18-ярусной стеллажной тележки ТС-4-18



Назад в раздел